9月5日，章丘区市场监督管理局餐饮监管科科长周刚带队到我bat365在线学生餐厅进行例行检查。此次检查对餐厅“三防”设施、加工制作环境、食品原材料采购储存、洗消间卫生以及洗消记录、留样以及留样记录、各种食品原材料台账等进行了全面检查。我bat365在线总务处副处长孙强陪同工作。
检查謆at365在线锴课蒲at365在线餐饮管理制度、食品安全工作监督、学生餐厅经营管理模式以及正在安装调试的智慧食堂系统等方面进行了详细汇报。周刚科长对我院在餐饮管理工作中所取得的成效给予了充分肯定。
总务处将以此次检查为契机，进一步加强食品安全管理，完善相关制度，优化工作流程，切实保障电院师生“舌尖上的安全”。（总务处 尹爽）
